Rap 10 - Mineirinho

                                                           

QUE SUA NOITE SEJA UM MISTO DE PAZ E ESPERANÇA

Olá Pessoal!
Depois de uma pequena ausência que durou exatamente nove dias, aqui no Blog, motivo hospitalar de meu marido, que graças a Deus já se encontra muito bem e em casa, retorno hoje com uma receitinha daqueles lanches super rápidos.
O motivo do nome que resolvi dar-lhe é simples e óbvio, pois todos sabem que ao falar de queijo e couve já nos lembramos de algo mineiro, não é mesmo ?
Resolvi juntar os dois para ver no que dava e ficou muiiiito gostoso e diferente.
Lógico que aquelas pessoas que não gostam de couve, irão torcer o nariz, mas enfim, a gosto pra tudo, e quem gostar esteja a vontade para fazer este novo recheio 
Você irá precisar de poucos ingredientes, e um deles e o principal é o pão tipo tortilhas que é encontrado na prateleira dos supermercados, perto dos caixas ou perto dos pães ou dos frios, e como sempre usarei o integral, mas você terá outras opções.
Vamos aos ingredientes e ao modo de fazê-lo ?

MODO DE PREPARAR:
Em uma frigideira que já deverá estar na chama do fogão a aquecer, coloque um disco de rap 10, e deixe que dê uma leve tostadinha do lado que se encontra em contato com a panela. 

A seguir vire-a para que enquanto coloque o recheio toste do outro lado.
Comece por passar com as costas da colher para maior facilidade, o requeijão, somente sobre o centro do disco. 

Logo após as fatias de queijo tipo Minas Frescal

Sobre elas o refogado de couve-manteiga.

Não coloque muito recheio porque será complicado para o seu fechamento depois. 

Observe que as laterais ficam sem recheio para que possam ser dobradas.

Dobre sobre todo o recheio uma das laterais, 

e depois a outra lateral oposta da mesma forma.

Vire com cuidado essa parte para baixo e deixa que aqueça um pouco derretendo o queijo, e desvire-a à posição anterior para que derreta um pouco mais esse lado

Leve ao pratinho que será servido

Poderá acompanhá-lo um copo de vitamina de frutas, 

neste caso optei pela maçã e pera (Confira a receita no outro post aqui mesmo no Blog) 

ou o líquido que desejar, até mesmo uma caneca de café com leite bem quentinho.

Sirva ou sirva-se da maneira que mais gostar de comer o seu rap 10, com talheres ou como eu 

Espero que tenham gostado de mais esta receita. Façam e me contem como ficou e se gostaram desse recheio mineirinho. 

RAP 10 - QUEIJO E PRESUNTO

BOA NOITE!

Uma bela noite a todos. Que nela encontre seu repouso e descanso, para um novo amanhecer com mais força e disposição.

Olá Tchurminha!

Olha eu aqui com mais um recheio do nosso RAP 10. 

Aqui na verdade são sobras, uma de queijo e uma de presunto. Se vocês quiserem mais recheadinho façam com mais uma fatia de cada um desses frios.

Não se esqueçam de que na verdade veria ser um recheio mais leve, no entanto de vez em quando para quem pode, não há problema algum de colocar um pouquinho só a mais de calorias. Se esta no regime, na dieta,  não faça isso. 

Como já disse é super fácil de ser feito e muito rápido.

Vamos lá?

    DICA

Só para lembrar essas tortilhas são encontradas nos Supermercados na parte que se encontra perto dos pães de forma, perto as vezes dos frios, e quase sempre perto dos caixas. 

Escolha o que mais lhe agradar, este que faço sempre é integral.

A frigideira ou panquequeira não leva nada de óleo nem manteiga, é aquecida sem nada

MODO DE PREPARAR:

Retire da embalagem um disco do pão tipo tortilha e já coloque na frigideira, ou panquequeira grande. 

Deixe aquecer um pouco ou se gostar deixe que fique mais moreninho esse lado.

Vire e enquanto esse outro lado pega uma corzinha,

 já vá colocando os frios.

Primeiro coloque o queijo, 

depois o presunto.

Você pode ate incrementar com pedacinhos de tomate e orégano. Eu preferi desta vez fazê-lo bem simples. 

Dobre uma das laterais e deixe que vá aquecendo,

e depois passe a outra lateral por cima do recheio, fechando o lanche.

Você pode dar mais uma viradinha no lanche para que derreta bem o queijo.

Pronto!

Agora é só servir.

Rap 10 Queijo Tipo Minas Frescal

BOA NOITE!

Que a luz das estrelas se façam presente em tua noite para que ilumine assim toda ela, dando-te a visão necessária para guiar-te rumo a um novo dia de Esperança e de Paz.

                                                           

                                         

  

Oi Tchurminha!    

Tudo bem com vocês?

Então...estou aqui para ensinar a quem ainda não sabe este lanchinho hiper rápido, leve e muito gostoso.

Ideal para quem quer emagrecer e não pode ficar se deliciando com as variedades de pães comuns que se compram nos mercados e padarias. Principalmente o mais conhecido que é o francês e que eu adoroooo. rs

Este tipo que vamos fazer é conhecido como pão tipo tortilhas e neste caso é o integral, porque contém mais fibras, mas você também encontra outra variedade. 

Muito fácil de ser encontrado nos últimos tempos nos mercados ao lado geralmente de outras qualidades de pães, ou bolos prontos (tipo pullmann), ou até perto dos caixas. Repare quando for pagar sua conta. É muito raro o mercado que o coloca perto dos frios, mas pode acontecer como eu já encontrei uma vez.

Vem dentro da embalagem 10 unidades e custa em torno de R$ 5,00 e pouco.

Ideal para saborear esse lanchinho principalmente à noite por ser bem leve. Lógico dependendo do que se coloca dentro como recheio.

O de hoje é bem simples, e de poucas calorias.

Vamos aos ingredientes e ao modo de prepará-lo.

MODO DE PREPARAR:

Já deixe os ingredientes separadinhos.

Pegue uma frigideira, e eu hoje vou fazer nesta especial que ganhei de minha filha Camila. ( para quem não sabe adoro tudo que é de oncinha)

ou uma panquequeira grande também serve, e deixe que aqueça. Não leva nem um pingo de óleo, azeite ou manteiga

Coloque dentro dela uma fatia dessa tortilha e deixe que toste um pouquinho só de um lado e do outro.

O ideal é que toste de um lado, 

vire 

É o tempo de você colocar o recheio, o outro lado já estará tostando levemente.

Obs: Essa massa sempre terá de ir ao fogo para ser aquecida dos dois lados.

Assim que você virou o primeiro lado já coloque sobre ele ao retorná-lo virado para cima as fatias de queijo, 

os tomates picados, salpique orégano e salsinha 

e com o auxilio de um pegador já vire as duas abas laterais para cima cobrindo o recheio. Primeiro vire uma 

E depois vire a outra

ou se preferir , coloque o recheio mais para a borda, e vire apenas uma para finalizar o fechamento. Fica a seu gosto.

A minha preferencia é fechado com as duas, para que fique tipo uma tortinha, ou... um rolinho amassado.rs

Aperte um pouco com as costas do pegador, para que aqueça o recheio. Se o recheio que você estiver colocando der para virá-lo, poderá fazer e assim aquecerá o recheio mais rápido. 

Coloque em um pratinho e...

SEJA FELIZ! rsrsrsrs

O único problema é se você vai conseguir comer um só.

Do ladinho não deixe de tomar algo bem saudável também. Não vá inventar de tomar um Refri né ?  rs 

Poder você até pode, mas não convém.

Espero que gostem.

Façam e depois me contem

Obs: Para quem começar a comer agora e esta acostumado(a) como eu com os pães fartos de massa, rs, estranha um pouco no começo, mas depois é tranquilo.

Minha filha caçula Camila, engravidou e já estava acima do peso. Como ela não poderia engordar tanto na gravidez para não ter problemas principalmente com pressão alta, etc, a sua médica indicou esse "pão", e acreditem ela emagreceu ao invés de engordar. Vocês acreditam nisso mulherada ? Pois é a mais pura verdade.

Então fique ligada se você esta acima do peso ou se engravidou e também necessita de uma dieta mais saudável. 

Essa é uma dica muito legal!