Lanche aos Dois Queijos e Opções

                                                              BOM DIA!

A TODOS UM NASCER DO SOL ILUMINANDO E AQUECENDO TODO VOSSO DIA, PARA QUE POSSAM SENTIR O ACONCHEGO DE UM DIA MARAVILHOSO.

Olá Pessoal!

Hoje vamos de lanche quente.

Após estar montado o lanche irá à sanduicheira.

Quem ainda não tem a elétrica, poderá fazer com a manual na chama do fogão, e se ainda assim não tiver nenhuma das duas, poderá fazer numa frigideira da mesma forma, colocando o lanche já montado nela sem óleo, mas caso seja necessário por não ter a proteção de teflon apenas lambuze-a com um pouco de manteiga para não grudar e vá apertando um pouco o lanche enquanto aquece e derrete os queijos com a ajuda de uma espatula dessas de ovo maleável, tampando de vez em quando essa frigideira.

Não é porque você não tem a elétrica que ficará sem fazer este lanche.

Uma dica para quem tem a elétrica e não quer que fique aquela sujeira toda depois que os queijos derretem porque fica muito difícil limpá-la, ou também aqueles que querem proteger essa camada protetora que geralmente acaba com o tempo ficando sem em alguns lugares, e grudando nos lanches. Utilize papel alumínio colocando um pedaço grande que de para cobrir o lanche todo. Basta abri-lo dentro de sua sanduicheira protegendo a parte de cima e debaixo e entre ele colocar o seu lanche montado. Pronto! Nada de estresse e sujeira difícil.

Estarei fazendo o lanche aos dois queijos, e mais dois como opção de acrescentar outros ingredientes para que diferencie o sabor caso coma mais de um desses lanchinhos, ou quando o fizer numa próxima vez.

Outra dica é para que não exagere no recheio de queijos, as vezes muito mais recheio complica um pouco por causa do peso principalmente neste tipo de pão por ser macio demais. Ele não sustenta tão bem tanto recheio. Mas enfim, quem gosta de muiiiito de queijo como uma pessoa que eu conheço e que com certeza faria e faz sempre assim quando seus recheios levam queijo, faça a seu gosto. Né Vane rsrs

Outra dica é que enquanto eu monto o lanche sobre a sanduícheira, eu a deixo ligada porque assim já irá aquecendo o pão que esta em contato com ela e depois ficará mais moreninho e crocante.

Tudo explicadinho e dicas dadas, vamos ao nosso lanche quente.

DICAS

PRE-PREPARO

MODO DE PREPARAR:

Estando todos os ingredientes do seu lado, abra a sanduicheira, e já acomode os pães.

Estarei fazendo dois lanches, mas a receita foi dada para apenas um ( lado direito) com um ingrediente para diferenciar do lanche aos dois queijos que estará no lado oposto.

Na fatia do lado esquerdo para o lanche aos dois queijo, coloque sobre o pão uma fatia de queijo prato, sobre esta uma fatia de queijo mussarela, outra de queijo prato e por fim a ultima de queijo mussarela.

Na fatia do lado direito que será uma das opções, coloque sobre a fatia de pão de forma, uma fatia de queijo prato, sobre ela uma fatia de queijo mussarela 

A seguir as rodelas de tomate, 

polvilhe um pouco de orégano e sal, 

e cubra com fatia de queijo prato.

Estarão montados os dois lanches

Coloque sobre cada um, para fechá-los, outra fatia de pão de forma.

Agora só fechar a sanduicheira e deixar que ela de o sinal do lanche pronto.

Abra e verifique essa delicia

Veja como ficou 

Coloque em um pratinho e divirta-se

com este lanche aos dois queijos,

e com esta sua variação onde foram acrescentados os tomates e temperos.

Faça como eu! Coma logo antes que esfrie. rs

Vai aqui mais outra opção para seu lanche aos dois queijos. Os mesmos ingredientes acima, acrescentando fatias finas de ovo cozido.

MODO DE PREPARAR:

Acomode as fatias de pão de forma na sanduícheira.

Numa das fatias de pão coloque sobre ela uma fatia de queijo prato e por cima desta uma fatia de queijo mussarela

A seguir as rodelas finas de ovo cobrindo todo o queijo.

 e por cima delas as rodelas de finas de tomate e os temperos que desejar

Sobre os tomates poderá colocar uma fatia de mussarela e outra de queijo prato, ou poderá apenas colocar uma do queijo que mais gostar. (caso não queira muito queijo)

Cubra tudo com a outra fatia de pão de forma.

Feche a sanduícheira e deixe até que os queijos derretam e o pão fique a seu gosto, mais, ou menos tostado

Veja como ficou essa outra opção do lanche aos dois queijos 

E como eu disse, não deixe que esfrie, como ainda com esse queijinho todo derretido.

Espero que tenham gostado da dica do lanchinho de hoje.