Rap 10 - Mineirinho

                                                           

QUE SUA NOITE SEJA UM MISTO DE PAZ E ESPERANÇA

Olá Pessoal!
Depois de uma pequena ausência que durou exatamente nove dias, aqui no Blog, motivo hospitalar de meu marido, que graças a Deus já se encontra muito bem e em casa, retorno hoje com uma receitinha daqueles lanches super rápidos.
O motivo do nome que resolvi dar-lhe é simples e óbvio, pois todos sabem que ao falar de queijo e couve já nos lembramos de algo mineiro, não é mesmo ?
Resolvi juntar os dois para ver no que dava e ficou muiiiito gostoso e diferente.
Lógico que aquelas pessoas que não gostam de couve, irão torcer o nariz, mas enfim, a gosto pra tudo, e quem gostar esteja a vontade para fazer este novo recheio 
Você irá precisar de poucos ingredientes, e um deles e o principal é o pão tipo tortilhas que é encontrado na prateleira dos supermercados, perto dos caixas ou perto dos pães ou dos frios, e como sempre usarei o integral, mas você terá outras opções.
Vamos aos ingredientes e ao modo de fazê-lo ?

MODO DE PREPARAR:
Em uma frigideira que já deverá estar na chama do fogão a aquecer, coloque um disco de rap 10, e deixe que dê uma leve tostadinha do lado que se encontra em contato com a panela. 

A seguir vire-a para que enquanto coloque o recheio toste do outro lado.
Comece por passar com as costas da colher para maior facilidade, o requeijão, somente sobre o centro do disco. 

Logo após as fatias de queijo tipo Minas Frescal

Sobre elas o refogado de couve-manteiga.

Não coloque muito recheio porque será complicado para o seu fechamento depois. 

Observe que as laterais ficam sem recheio para que possam ser dobradas.

Dobre sobre todo o recheio uma das laterais, 

e depois a outra lateral oposta da mesma forma.

Vire com cuidado essa parte para baixo e deixa que aqueça um pouco derretendo o queijo, e desvire-a à posição anterior para que derreta um pouco mais esse lado

Leve ao pratinho que será servido

Poderá acompanhá-lo um copo de vitamina de frutas, 

neste caso optei pela maçã e pera (Confira a receita no outro post aqui mesmo no Blog) 

ou o líquido que desejar, até mesmo uma caneca de café com leite bem quentinho.

Sirva ou sirva-se da maneira que mais gostar de comer o seu rap 10, com talheres ou como eu 

Espero que tenham gostado de mais esta receita. Façam e me contem como ficou e se gostaram desse recheio mineirinho.