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domingo, 1 de janeiro de 2017

Suco Incrementado de Melancia


QUE ESTE ANO POSSA VIR REPLETO DE MUITA SAÚDE, PAZ, REALIZAÇÕES, REFLEXÕES, SABEDORIA, AMOR, FRATERNIDADE , UNIÃO, COMPAIXÃO, HUMILDADE, VITÓRIAS, CONQUISTAS, SEM ESQUECERMOS DOS AGRADECIMENTOS E DAS ATITUDES. FELIZ 2017 A TODOS














Olá Pessoal!
Começando um Novo Ano, e como ainda estamos em clima de festa, numa tarde maravilhosa de sol como esta que esta fazendo, e de muiiiiito calor, lembremos de estar nos hidratando sempre. Não somente os adultos mas as crianças também.
Vamos esquecer um pouco das bebidas alcoólicas e brindar agora com líquidos mais saudáveis. Que tal?
Mais ou menos saudáveis porque como disse ainda estamos em ritmo de festa e como todo final de ano achamos que temos o direito a ingerir um pouco mais de calorias (depois se tira o atraso como muitos falam né), mas que com certeza é bem mais saudável do que as outras bebidas e até a criançada pode tomar.
Pensando nisso e lembrando que sempre sobra um pouco de fruta e muitas vezes não da pra todo mundo saboreá-la tive a ideia de fazer um suco, e optei pela melancia que é bem refrescante e diurética. 
Mas este não é um suco simples não!
Resolvi incrementá-lo um pouco com outros ingredientes que também ficarão pela metade, ou sobrou apenas um restinho após terem sido utilizados em outras receitas para a festa da passagem do ano. E ficou saboroso!
Como diz meu genro Célio, ficou com um saborzinho de Quick de morango bem geladinho rs. Além disso rendeu bastante e deu  para todo mundo provar essa deliciosa bebida bem geladinha.




Enquanto esta naquele bate papo gostoso com alguém ou com os convidados corte a poupa da melancia em pedaços grandões mesmo e vá tirando as sementinhas. (melhor ainda se ela já estiver cotada em fatias). Se quiser aproveitá-las poderá como dica torrá-las para um bom aperitivo e reservar os pedaços de poupa numa vasilha. Mas se você não é daquelas que gosta de estar picando alguma coisa enquanto conversa (lembrei de minha tia Prazeres que sempre que ficava conversando sentada à mesa depois de um cafezinho ou um almoço, o que estivesse ao seu alcance, tipo um pedacinho de pão, um pedacinho de bolo, um pedacinho de queijo, uma migalhinha de pão que fosse, e uma faca por perto, ela delicadamente ficava picando em pedacinhos tão minúsculos que era incrível rsrsrs ) e quer menos trabalho, coloque a poupa com as sementes quando for ao liquidificador e depois no final coe com uma peneira o suco antes de servir. (eu preferi tirar antes porque acredito que de alguma maneira interfere no sabor essas sementinhas pois seria impossível peneirar sem que fosse algum vestígio dela para mudar o sabor do suco). Enfim...faça do modo que achar melhor. Inclusive pode aproveitar aquelas bolinhas de melancia que enfeitaram seus pratos com frutas 
A medida aqui foi meio que no olhometro porque fiz com o que havia de sobras, mas passarei mais ou menos a receita.
Você pode fazer até com abacaxi se sobrou que acredito ficar também bem saborosa. Ou com outra fruta que tenha ai de sobra e contenha bastante líquido para se tornar um suco onde não seja necessário o acréscimo de água pois ai será um refresco e não um suco. Caso não tenha aproveite as que sobraram e faça um delicioso refresco que também será muito valido para a sua hidratação, de sua família e de seus convidados. 
Você sabia que ha diferença entre suco e refresco?
(dá uma passadinha no outro post e veja a diferença entre um e outro)
Então vamos lá pessoal, à receita facílima porque é tudo batido no liquidificador. 








Modo de Preparar:

Coloque os pedaços da poupa da melancia (pedaços de melancia em pouco mais da metade do liquidificador, bati e acrescentei mais ate que batido, já liquido desse a quantidade de quase o liquidificador cheio. Não encha pq faltará os outros ingredientes) no liquidificador juntamente com o leite condensado ( tinha metade da latinha e utilizei quase toda. Dose para que não fique tão doce), as bolas de sorvete ( utilizei 4 bolas tiradas com o boleador de sorvete, mas poderá se utilizar de uma colher deixando-a bem cheia), e algumas pedrinhas de gelo (utilizei seis, mas se quiser mais geladinho coloque mais. No meu caso a melancia ja estava gelada, ainda tem o sorvete e ainda o leite condensado também estava)



Bata muito bem 















e sirva a seguir 









Aqui foi aprovada!
E ai? 
Faça e comprove essa delicia.







no











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Agradeço pela sua visita e pelo seu carinho. Que Deus abençoe seu caminho.

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