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quarta-feira, 25 de maio de 2016

Arroz Zás Trás







BOM DIA!
O amanhecer com o frio não é tão cinzento como se pensa, basta aquece-lo com o color do coração, olhar colorido da alma e o abraço da gratidão. 














Olá pessoal!
Olha eu aqui com mais uma gororoba daquelas rs
Esta eu estava visitando minhas filhas, meu genro e o tiquinho Benício, alías estava dando uma força para a mamãe fresquinha com o baby.
Ai como sempre todas as três sem saber o que fazer para o almoço, num dia daqueles de preguicinha, decidi como sempre fazer algo que fosse bem rapidinho para não ficarmos só na cozinha. 
Eis que perguntei, o que tem na geladeira?
Tem só um pouco de arroz pronto, disse as duas juntas, e um pouco de feijão disse a Vanessa, e logo respondi... ÓTIMO!
Fui até a geladeira e olhei o que mais estaria lá que eu pudesse fazer com esse pouco de arroz. 
Então fui pegando, pegando e me dirigi ao fogão onde em poucos minutos saiu um delicioso arroz. 
Este arroz é feito com arroz pronto, aquele arroz que você preparou no dia anterior e sobrou, ou aquele que você fez no almoço e sobrou um pouco e bateu aquela vontade de jantar de repente e você é aquela pessoa que não come coisas tão leves na janta, pelo menos não de vez em quando né rs.
Vou passar a receita e o modo de preparar e vocês vão ver como é rapidinho mesmo o seu preparo, e por isso coloquei o nome de zás trás.









DICAS 


Pegue tudo que tem na geladeira e faça o seu também, vai ver a delicia que você vai criar.
A dica e tudo que você encontrar como sempre, mas quem desejar fazer igual basta seguir os ingredientes abaixo, colocando mais ou menos quantidade. 


PRÉ-PREPARO




MODO DE PREPARAR:
























Leve uma panela ao fogo e coloque dentro dela, as ervilhas,






o presunto picado, 






misturando um pouco esses dois ingredientes, 





depois acrescente o molho pronto, 








e vá misturando muito bem.





esses ingredientes deixando tudo bem úmido.



A seguir a sobra de arroz já pronto, e novamente misture bem delicadamente para aquecer tudo e não esmagar as ervilhas.



Estando todos os ingredientes bem aquecido junte o queijo picado, 





misturando até que todo ele se derreta por completo. 

Prove se necessita de algum tempero para o seu paladar e...







PRONTO!































Mais rápido que isso, só dois disso rs

Enquanto eu preparava o arroz , Vanessa fazia o suco.
Sirva com uma salada de alface que vai ficar melhor ainda.
Espero que gostem e curtam



















terça-feira, 24 de maio de 2016

Miojo Incrementado








BOM DIA!
QUE TODOS VOCÊS TENHAM UMA SEGUNDA FEIRA ABENÇOADA. QUE ALCANCEM OS SEUS OBJETIVOS DESTE DIA, POIS CADA DIA É UM DIA NOVO PARA NOVAS CONQUISTAS.










Olá Pessoal!
Bom hoje vamos fazer um macarrão instantâneo, e sei que tem gente que torce o nariz quando se fala nele rs.
Bom eu também não acho muito legal sem nada, só o macarrão com aquele temperinho pronto, por isso quando tenho vontade de fazê-lo porque não tenho vontade de outra coisa ou não sei o que quero, ai entra o miojinho incrementado rs.
Então já sabem como funciona esta culinária né? O que você encontrar na geladeira é o que esta valendo para deixá-lo com uma carinha diferente e mais saboroso.
A receita que vou passar é o que eu tinha no momento, porque as vezes são outros ingredientes. É o que eu encontro mesmo pela frente.






DICAS 



Hoje não há dica de tão fácil que é esta receita. 
Apenas utilizar-se de ingredientes que você tem na geladeira e pronto. Mas se quiser sentir o sabor desta receitinha, é só fazer com os mesmo ingredientes.
A couve que utilizei aqui é a do refogado de Couve Manteiga na manteiga. Sobrou um pouco e eu aproveitei pra colocar aqui na minha gororoba rs.


PRÉ-PREPARO
O tomate só é retirado as sementes.
O queijo enrole cada fatia e corte em rodelas, ou apenas pique em pedaços com a mão mesmo porque ele irá derreter, é só para facilitar quando misturá-lo.



MODO DE PREPARAR:



Leve uma panela ao fogo com água e o macarrão. A água deve cobri-lo. Deixe que ferva até ficar cozido.


Se você decidir que quer uma finalização do prato mais úmido deve deixar um pouco de líquido no fundo, mas se preferir uma finalização mais sequinha deverá tirar um pouco do líquido. Eu particularmente costumo deixar sem líquido.
Deixe ainda a panela com o macarrão sobre a chama do fogão. 

A seguir misture os ovos com um garfo, apenas para misturar bem a clara com a gema.

Acrescente essa mistura ao macarrão mexendo de vez em quando até que perceba que essa misturinha esteja  completamente cozida.



Agora junte a cebola picada, 








o tomate picado sem as sementes, 






a couve que já estava pronta, e misture tudo muito bem. 



Junte a maionese ,







misture-a muito bem


Por fim junte o queijo picado, misturando tudo novamente mui                          



bem,até ficar bem derretido mesmo.


Desligue a chama e sirva a seguir bem quentinho enquanto ainda esta puxa-puxa.






É uma preparação rápida, e você verá como ficara com saborzinho especial esse seu miojo.
Faça o teste!















Assinado


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